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【哈哈超合作餐厅】85折叹豪华海鲜大餐:海芭芭深海食材味馆

2015.08.24 10:33:53
一进店,清新的蔚蓝海洋风扑面而来,定睛一看原来是店面的壁画全部3D绘制,一派蓝蓝蓝的海洋,非常养眼!人仿佛进入蔚蓝的海底世界,感觉水在浮动,鱼在遨游,状态非常放松。不同于一楼大厅的海洋feel,楼梯区域海星、贝类满布,有种置身阳光沙滩的感觉。


这就是海芭芭深海食材味馆,一间坏境一流、出品优质的特色海洋主题餐厅,主打海鲜自选,全部进口海鲜炮制出多国风味,4个大冰柜深藏各种深海好物,单单虾类就有8种之多,扒类、刺身、贝类……简直就是世界式海鲜卖场。
好多人有个误区,认为游水海鲜比冰鲜口感更佳,虽然有一定道理但不是绝对。海芭芭的冰鲜海鲜,全部都是外国即打捞即急冻即空运过来,百分百外国进口,而且立即冰冻保持了海鲜最鲜的口感。



翻开海芭芭深海食材味馆的菜单,简直逼死天秤座,各国进口海鲜,各种海鲜做法,点完餐天都黑了!碳烧加拿大翡翠螺:浓郁的香蒜填满螺壳,令螺肉超入味,一只摆落口,嚼上1分钟是必须的,螺肉超肥厚,韧劲十足。碳烧厄瓜多尔白虾,白虾个头大,肉感十足。碳烧之后,酥脆的外壳包裹住内里鲜甜的虾肉,风味惹味。
美奶汁焗波士顿龙虾,味道有惊喜,用了少见的美奶汁焗,虾肉幼嫩!第一次见的新西兰蓝壳鲍,外壳非常“海洋”,用陈皮和姜丝清蒸,鲍鱼久蒸之下并无明显缩水,味道十分清香。还有冬阴功野生墨鱼仔、独创莎莎酱新西兰青口、美乃汁焗龙俐鱼都值得一试。

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