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舌尖上的君悦

2013.07.30 11:10:29

广州—2013年7月23日，适逢今年是广州富力君悦大酒店开业五周年，为了更好地展示君悦的独特魅力，也为了更好地弘扬岭南美食文化，广州富力君悦大酒店携手特邀嘉宾——著名时尚美食家、跨界媒体人、品牌代言人庄臣先生，凭着创新超越的理念，共同策划举办这一次的殿堂级华丽主题晚宴《舌尖上的君悦》。

《舌尖上的君悦》灵感来自庄臣先生曾参与拍摄的央视美食文化纪录片《舌尖上的中国》，精选其中出现的岭南食材为主题，配上广州富力君悦大酒店的做法，悦心为您炮制最美味正宗的岭南菜肴。这为期三天以美食为主题的大型晚宴将会在8月15、16、17日晚上在大宴会厅举行，不仅邀请了庄臣先生出席并主持活动，更邀请了众多粤港红星表演助兴，场面盛大不容错过，这在广州其他五星级酒店，甚至是凯悦旗下的其他酒店都从未举办过。

本次《舌尖上的君悦》的菜式所用到的食材品种繁多，珍贵罕见，其中特别是顺德均安猪、30年的老陈皮、野生水鸭，这些食材的产量十分稀少，一般很难收到。而且我们酒店非常重视食品的安全卫生，从开业起就通过广州市卫生监督部门A级量化评审荣获A级证书，还有国际第三方公司HACCP认证，启动食物安全管理体系。我们细心确保提供的食物新鲜安全，每一份食材都是经过专业的厨师们精挑细选，再用心烹饪制作成美味的菜肴送到客人面前，绝对吃得安全又放心。广州富力君悦大酒店与庄臣先生花费了很长的时间来筹备这一切，经过不停的反复尝试，才最终研制出这些精美的菜式，力求为大家呈献出最完美的饕餮盛宴。

希望这次《舌尖上的君悦》能给岭南地区餐饮注入新的活力，传承延续岭南美食文化，也希望能通过广州富力君悦大酒店给大家带来一次难忘的岭南美食体验，更希望能在未来，人们提到广州不仅会想起“吃在广州”，更会想起“吃在君悦”！

广州富力君悦大酒店拥有一个大宴会厅，是广州最大宴会厅之一，与其六个独立会议室都是举办各种大小型会议，主题活动以及私人聚会的理想之地，以其专业宴会知识和完善宴会设施承接各种规模的宴会活动。会议场地提供相关电子技术支持和高速无线上网服务。无柱大宴会厅面积979平方米，可灵活设计舞台位置，能够给您带来顶级视觉享受，并且先进的视听设备能够支持现场视频转播。大宴会厅能够容纳1000人剧院式会议和850人鸡尾酒会。